下来了。
“妈,你歇着,我来做!”
“歇什么歇啊?一大家子要吃饭,你妈不做,不就是我做?”
穿着格子衬衣的姑姑纪幺妹闪进来,圆滚滚的肚皮上顶着一个竹篓,里面装着三条又肥又大的鲫鱼。
“隔壁的王家的媳妇送过来的,说是送给你们家纪舒吃呢!”
姑姑的声音里充满了揶揄:“不就是考上中专了么?这都毕业了,村里这些人还叨念。”
“幺妹,我来做。”
刘彩娟赶紧说。
纪舒当年是县里中考第一名,考上了武市纺织学院中专的公费生,毕业之后分配进了大国企,国棉二厂。
在纪家村,她是“别人家的小孩”,人又生得俏,人人都喜欢,是刘彩娟的大宝贝,纪家村的“风云人物”。
知道说不过妈妈,纪舒就帮忙妈妈打下手,并不理会姑姑的碎碎念。
刘彩娟把那三条大鲫鱼三下五除二杀好,在肥嘟嘟的鲫鱼肚子上划拉几道口子,交代纪舒用薄盐把鱼抹一遍。
大木墩子砧板上,刘彩娟手起刀落,姜片、蒜片薄薄地铺开,这刀工,是姑姑死也学不来的。
刘彩娟又从水槽里捻起几根能掐出水来的小葱,嚓嚓嚓切细碎,葱香炸开来,让纪舒的鼻子痒痒的。
等锅里的油开了,刘彩娟把三条大鲫鱼顺着锅边滑进油里。
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