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也就是仗着都是自己人,苏菀说话也没什么顾及,不过她确实这样想的。
人就这么一辈子,不对,她是两辈子,上辈子不到二十岁,这辈子也才来了三年,若不能好好过自己想要的日子,那就是白来这一趟了。
于淑看看苏菀,似乎察觉到什么,但见她不讲了,就知道不好讲下来,三人换了话题边做菜边八卦。
以前于淑就经常给苏菀打下手,现在她虽然已经当了大宫女,这活依旧熟练。
春香则努力在蒸馒头,她现在可会蒸馒头了,整个西膳房都夸的。
既然是过年期间吃的饭菜,肯定要把大鱼大肉做上。
苏菀备下一只鸡,一条鱼,两个大肘子,还有几斤羊肉,再有新鲜的小黄鱼跟蛤蛎,可以做个汤喝。
又从房间拿了几个苹果,准备做拔丝苹果。
春香还好奇:“这样好的苹果,哪来的啊。”
谢沛给的。
苏菀道:“买的。”
多做点,给谢沛送一些吧,她做的菜里也就这个是素食。
剩下的素菜都是于淑来做,她如今掌勺也是可以的。
苏菀先处理的就是这两个大肘子,要提前煮,提前炸,提前蒸,到晚上的时候绝对够软烂。
但也不能煮炸蒸的太过,必须要既烂糊,又不至于直接脱骨,这才是火候最妙的阶段,这阶段之后再给切成片,口
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