女儿的面子最重要 第128节

结果，从不同的橡木桶中提取对应的风味物质，最后使用特定设备将酒与风味物质混合，在极短的时间内达到其他酒厂多年桶陈的效果。

和餐饮行业中所谓的“分子料理”有异曲同工之处。

他们想利用这种技术，在年末的中国烈酒大展中打一个翻身仗，摆脱如今的舆论泥沼。

如果说江舟集团之前的抄袭都是小打小闹，那么他们现在选择走的这条路，虽然铤而走险，但是，在盛卉看来，是对盛世最大的一次威胁。

中国不像苏格兰，对威士忌的酿造、陈放有着严格的法律规定。国内民众对洋酒的情怀也并不深刻，可能只管这瓶酒好不好喝，不在乎它是添加剂混合成的，还是在木桶中存放多年，由时光馈赠的宝物。

盛卉不确定竞争对手掌握的技术能加速复刻出多美味的酒，但她必须提前做好准备。

年末的烈酒大展，既然江舟要带着加速熟成的“年轻酒”参展，那她就走向另一个极端，向这个年轻的竞争对手展示一下盛世在申城根植近百年的历史底蕴，将品酒的奢华与浪漫拉向极致。

她要推出盛世诞生以来最贵的一款酒。

但是，只靠她和蒸馏厂的同事们，并不能完成这项伟大的任务。

盛卉不得不去拜托一个人。

午后微风习习，盛卉让乔黛留在车里等她，自己缓步踏入了一座位于半山腰的古朴庄园。

穿过成片的葡萄架，沿途有西式长廊，也有中式亭台，她走到别墅门口，佣人为她开门，耄耋之年的老人白发苍苍，已经坐在客厅等她。

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