以上的桶陈,让酒精味道挥散,度数降低,橡木桶的味道融入酒中,才能得到一款真正意义上的威士忌。
而盛卉所做的工作,就是将不同年份,不同酒厂生产的威士忌调和在一起,形成一款口味独特,受到大众喜欢的威士忌,这样的酒称为调和威士忌。在这个职业领域做到极致的人,被称为调和大师。
盛卉记得叶舒城酒量很好,尽管他一口闷了一杯高度数辣口酒,她也没太担心。
这之后,她又递给他一杯新的。
“你先闻再尝。”盛卉对他说,“我感觉好像调出了一股桃子和百香果的味道。”
叶舒城照办,这一回他只轻抿了一口,然后答:“一点点甜。”
盛卉:“才一点点啊?”
叶舒城勾唇:“我的问题。舌头被上一杯辣麻了。”
盛卉耸耸肩:“我今天不在状态。下次让你感受一下什么叫真正的甜。”
说罢,她开始收拾桌面,将每一瓶酒的塞子对应着塞好。
原本静立在她对面的男人大步走到她身边,掰过她纤瘦的肩膀,低头索吻。
“不用下一次。”盛卉听到他这么说。
“什么?”
“就是......”男人顿了顿,“真正的甜。”
他含住她的唇,舌尖抵进去,搜刮那令人失魂的甘甜。
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