bsp;
最后放入大锅里温候着等待上桌。
糖醋樱桃肉一说是糖醋里脊的前身,另有说法是苏菜系的传统名吃,始创于江苏,清朝乾隆年间传入宫庭,做成后形态小巧如樱桃,色泽红润,肉烂皮软味道咸甜,十分下酒。
而红烧肉取材带猪皮的五花肉,猪皮质胶,五花肉红肥相间,一胶一软,陆浓挑了一块肉和着咸甜的汁水吃下口,味蕾和口感双双得到满足。
更妙的是,六十年代的猪肉肉质口感比后世好了不止一星半点,用来做红烧肉更是一绝,如果再就上一碗白米饭,神仙都不换。
吴妈显然有先见之明,此时砂锅里的米饭也冒出了香甜的味道。
还缺两道素菜和一道汤,素菜按照陆浓的想法做了珊瑚白菜和烧茄子,汤因为时间不够,只做了个简单的蔬菜汤。
一顿饭做下来花了两个多小时,裴铮和沈既明不知何时已经跑完步回来了。
两人运动过后体力消耗殆尽,肚子早就饿了,乍闻厨房里不断传出来的香味,口水直冒。
于是时不时在厨房门口徘徊,看见陆浓尝了一块红烧肉,恨不得以身替代。
陆浓也狭促,知道他俩馋肉,偏不叫他们进去吃,又挑了一块,特意缓慢地放进嘴里,细嚼慢咽,表情夸张极了。
裴铮:“……”
沈既明:“……”
裴铮深吸一口气,这会儿不能得罪陆浓,得罪狠了万一没饭吃怎么办,毕竟吴妈是她的人啊。(自从知道陆浓的岁数后,后妈这两个字,连调侃他都说不出口了。)
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共8页