为人民服务[快穿] 第241节

了：“谁说的？你等着呀，有的是好吃的。”

她能用玉米芯做糖，她还提炼不出淀粉来吗？那个更简单，磨浆过滤，加碱液分离，让淀粉和纤维分开，就能提炼出湿淀粉。

淀粉能做啥呀？太多了。除了挂糊之外，还能当主食。肠粉这些就不说了，光一个简单的，凉虾，现在她就能做了当早饭。

淀粉加水搅拌成糊糊煮开了，然后放在蒸笼上不停地刮，利用蒸笼的漏孔滴落下去，掉在凉白开里，自然成型，凉虾就做好了。放上醋，搁上油辣椒，这一碗绝对开胃。

除此之外，利用淀粉做粉丝粉条也常见。只要愿意，无数种美食都等着你去开发。

田蓝在着台上忙忙碌碌，做了碗凉虾送到吴母面前：“你尝尝吧，大早上的没胃口，吃这个可以开胃。要是不喜欢咸口的，也可以加糖水。我给你也弄一碗吧。”

现在并不是吃凉虾的好季节，如果等到天热，一碗红糖凉虾下肚子，那滋味，比吃冰棒还带劲。

但吴母还是伸了手，先吃了一碗温热的红糖凉虾，然后再配着玉米碴子粥吃凉拌的凉虾。嗐！她这是把它当成菜吃了。

陈立恒挑了两桶水回来，先放在靠外面的大缸里，加了明矾沉淀，才拎着两只空桶进厨房。

他吸吸鼻子，笑着问：“做什么好吃的呢？这么香。”

田蓝让他自己品尝，还馋他：“回头我再试试凉粉，这个也能做。我现在发现几乎所有的庄稼下脚料都能提炼淀粉。我打算后面专门盖个车间做这事。淀粉的用途太广泛了，可以坐糕点，还能应用到工业上。要是咱们把这事儿做了，估计夏天之前，我们就有钱通电了。”

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