好的菜拿到厨房, 眼看天气就要冷了,该腌点菜干。
冬天里吃最多的就是萝卜,没有其他的菜, 嘴巴里都是一嘴萝卜味, 能把人给腻味死。
她很早就开始琢磨腌菜干,试过几次后腌出来的菜干还挺好吃,家里的孩子都爱吃。
孩子们冬天啃大萝卜啃怕了,都很乖觉地去自留地种菜儿,她腌出来的菜干哪怕放点油煮起来都香喷喷, 更别说等到过年时要是放点肥肉进去,那能把人给香死。
今年晒的菜够多,她一个人腌也得腌上个几天,本来还想叫上小妹让小妹学学这腌菜。
哪里知道一个不错眼小妹人就不见,不要说也知道肯定是又去见谢知青去了。
她嘴上不说心里着急得不行,这样天天黏糊的, 怎么就不早点定下来?
害得她担心的都快睡不着,就怕出个什么差错。
“红英红英, 在腌菜干呢,我家今年也晒了很多菜, 家里孩子说你腌的菜干好吃,要我也腌上一点, 可你也知道我哪有那个手艺, 可不要糟践了东西。”
风风火火地赶来的张桂花才进大门就看到妯娌在腌菜干, 她马上把自己的来意给忘了,一心想着要是能学两手, 也不会总是被家里孩子说。
“嫂子, 你要是打算腌就拿过来我帮你腌上, 反正也不费多少时间。”
李红英对嫂子的到来有些意外,她嫂子这个时间家里一般都忙,怎么会好好的上门?
“哪里能一直麻烦你,我和你学学回家自个腌去,你看你当了妇女主任可就要忙起来,咱这大队说起来也很多糟心事。”
“嫂子,你要是愿意学那就学学,学会了想啥时候腌来吃都可以,说起来也不难就是要费点功夫,嫂子你一大早来找我是有什
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