19世纪女继承人 第205节

或许并无恶意，但感受到这些，薇薇安更加后悔几天前没坚持住…或许是天气有些热，她觉得更加烦躁了。勉强忍耐住，应付过这个场面，走到烤肉区。

列洛酒家的厨师和帮手们在烤肉坑前忙碌着，新大陆南方的烤肉不用烤肉架，而是要用烤肉坑。眼前这个烤肉坑，是从昨天就开始烧火，此时全是暗红色泽的炭火，散发出来的热量扭曲了景象。

烤肉的内容主要还是大块的牛肉、羊肉、猪肉，而且部位要好，至于香肠、鸡肉什么的，都是没有的。这算是新大陆南方烤肉的一大特征吧，因为那里人少地多，又有足够多的野牛什么的，所以肉食是非常充足的。

这导致他们在烹饪肉食的时候会更加‘挑剔’，只要不是底层穷人或者奴隶，就很少食用内脏、爪子、头首之类的部位。长此以往，他们的烹饪习惯也为之一变，例如烤肉，基本上都用‘好肉’。

不像旧大陆这边，即使是上流社会的宴席，其实也挺常见那些‘下等食材’的。只不过烹饪方式会比较复杂，由此解决‘下等食材’的‘恶味’…用香料去腥，用复杂的烹饪流程尽量激发食材本身的香味，用调料调整味道……

之前对薇薇安很热情的那位女士，这会儿甚至带着她两个妹妹一起来了。笑着说：“原来您不是玩笑话，真的打算这就‘开饭’了？”

“当然不会。”薇薇安摇头，她是有些‘任性妄为’，但她还是懂礼貌的。怎么可能上门做客，人家还没开餐，直接就吃上了？她只不过过来看看烤肉准备的情况。然后就走到一旁的野宴长桌旁，这里此时还没有摆上一大盘一大盘的烤肉，但有别的东西。

首先就是冰镇的香槟，这是任宾客随意取用的，并不是开餐后才能享用。薇薇安的目标并不是这个，而是冰镇香槟旁的冰淇淋，还有色彩缤纷的水果拼盘。这些都用漂亮的玻璃碗装着，可以吃一点儿，暂时骗骗肚子吧。

“我可真羡慕您…”看到薇薇安爽快地吃着冰淇淋和水果拼盘，这位女士忍不住看了看薇薇安的腰肢：“我的腰部已经勒到极点了，连香槟都

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