娇气包在年代文里摆烂 第70节

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这也是程妧第一次接触这种类型的火锅，光是在炖煮的时候，她就闻到一股特殊的味道，怎么说呢，有点奇怪又有点好闻。

她也不拘束直接问道：“杨兰姐，像是你们这种腊味是怎么制作的？味道闻起来还是挺特殊的。”

杨兰一遍搅动锅里面的食材，一边回道：“我们一般是用盐和白酒腌制之后，放到柴火上烟熏，烤到肉质开始变硬，就可以存放很长时间。

可能是因为我们习惯用松柏树枝进行熏制，可能味道闻起来有点特殊，和他们海边直接晾晒的咸肉还是挺不一样的。想来你之前应该也没有多少机会接触到这类食物，今天你可以尝尝我们的特色腊味。”

因为在杨兰的心中程妧是贵客，所以才选择用这么珍贵的腊猪肉招待，当然她也希望程妧能够接受这个味道。

程妧现在感觉怎么样不知道，倒是家里的三个小家伙快要忍不住了，一个个口水直流，要不是忍耐力还算强，早就冲过来，让杨兰给一块尝尝。

程妧也知道这个时代的肉那可是一家人可能也就过年吃一次的程度，对于杨兰的心意她都明白，有来有往才是朋友可以一直相处下去的秘诀，一个人单方面的付出不管是什么情感都很难维系长久。

于是笑着说：“现在闻起来味道都挺不错的，待会儿吃起来肯定也一样。”

果然炖煮耙软之后的腊肉更是美味，估计现在香味应该已经传遍了整个楼层，除了准备的腊味还有新鲜的蔬菜，以及程妧第一次见到的蘸水。

杨兰介绍道：“在我们那里都是这样吃的，你也可以尝试一下，夹块肉然后蘸点这个辣椒水，一起吃味道很不错。”

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