/>
“只不过除了芳香物质的问题之外,各酒厂出厂标准不一才是大麻烦。秦老师他们团队现在遇到了瓶颈。”林燕汇报,“路总您放心,我会实时关注他们的进度。”
路楠想了想,发问:“秦栖他们现在勾调其他香型的白酒仅限于实验室勾调,还没上生产线试生产,对吧?”
“是的。”林燕点头。
“这样,你帮他们多安排几次生产线试生产的机会。我个人认为,实验室小批量勾调和生产线大批量生产的情况还是不一样的。”路楠斟酌着用词,“所以,允许每个批次存在一定范围内的口感偏差。这个度由你把控一下,秦栖和秦老学过品酒,有不决可以让他们多试试,不用担心损耗。如果到时候实在拿捏不准,就多存几个批次,等我下周,或者最迟下下周过来的时候,让我试一试。”
路楠对自己的味觉以及品鉴酒水的能力还是很有信心的。
林燕弱弱地说:“可是路总,现在我们没有多余的生产线给秦老师他们用了。”
林燕颇为纠结地说:“多安排试生产恐怕有点难。这大半个月,秦老师他们是生产线周日休息的时候才用机器的。”
毕竟每次试生产都要换很多种果汁口味对应不同的配方,每次换口味就要冲洗整个生产线,来来回回最起码大半天。
根据现在经销商的订货安排,预调鸡尾酒的生产线目前是单休制,想要除了周日之外再挤时间,怕是不得行。
林燕在心里补充了一句:夜班也不得行,还是那句话,换口味、清洁生产线管道费时费力。
【这个问题其实不是什么问题。】
路楠含笑看着林燕:“你已经有解决方案了,怎么不直接提交?”
一下就被路总猜中了,林燕有点儿不好
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共8页