毕业后我回家养蜂了 第24节

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这时候野菜也洗好了，江小满烧了半锅水，把野菜放进去焯水。

这个季节的野菜，还没有长虫子的，一般都有一股特殊的气味，要先焯水，然后放到凉水里反复揉搓清洗，攥掉水分，这样处理过的野菜才好吃。

见褚梦鸾有些跃跃欲试，江小满笑了笑，让她过来帮着一起把野菜切碎，切好的野菜和咸肉丁一起搅拌均匀，再包到面皮里，和做包子不一样，菜团子非常简单，就用面皮把馅儿包住，搓成一个拳头大的团子就行了。

“你们俩也试试，我出去摘点桑树叶，蒸这玩意儿没桑树叶可不行。”江小满拎着一个竹篮子出去了，没一会儿就摘了一大篮新鲜的桑树叶回来，洗干净了放在边上沥水。

做好的菜团子要一个个的放在桑叶上，再放入蒸笼蒸熟，这样做出来的菜团子，拿着吃很方便，也不容易露馅儿。

刚把桑叶洗好，陈嫂就过来了。

“哎呦！你们在蒸菜团子啊？我也带了豆腐粑粑过来。”陈嫂笑眯眯地把手里的篮子揭开，里面用笼布包着，打开笼布，就是一个个排列整齐的深绿色圆饼了。