超级农业强国 第436节

改饲。你不能将嘉谷农牧看做是一家养猪企业，而是一个‘养猪体系’，其中就包括了‘粮改饲’战略的实施……”

所谓“粮改饲”，就是引导种植优质饲草料，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”，将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。

奶业暂且不提，对于杂食性的生猪养殖来说，完全用大批粮食去做饲料，进行动物蛋白质的转化，是极大的浪费。

甚至可以说，中国的粮食安全问题，本质上不是说人吃的部分——人吃的主粮怎么说都是有保障的。所以粮食安全问题，本质是饲料用粮过多，包括大豆、玉米进口量的大幅增加，都源于此。

嘉谷农牧的养猪成本低，一个重要的原因就是在猪饲料中添加部分优质草产品来替代精料。

这不算什么秘密，以新希望集团的实力，搞个饲料配方的改进，绝对是绰绰有余的。

但为何只有嘉谷农牧，能够用牧草成熟地替代部分精饲料，有效降低成本不说，还有效提升肉质和猪群健康程度？

“没有大规模的粮改饲，也就没有廉价的优良牧草供应，更谈不上什么替代精料，降低成本了！新希望六和与嘉谷农牧最大的差距，就是身边少了一个嘉谷农业。”老刘总喟然叹道。

嘉谷农业公司是一个很神奇的存在，纵观嘉谷体系成员，它算是最默默无闻的了。

但仔细研究过嘉谷体系的有心人都能发现，嘉谷系所有赚钱的个体，譬如嘉谷粮油、嘉谷乳业、清源啤酒，乃至嘉谷农牧，都离不开嘉谷农业的“种种种”。

正是因为看清这一点，年初针对嘉谷系合作社的“搞事情”，就是为了扯嘉谷农业的后腿——新希望也在其中推波助澜

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