与两位亲姐姐的夏日恋歌,从头到尾都相奸不断的小长假（下）

其实清炖排骨更适合中午吃，吃肉后剩下的排骨汤晚上还能下面条，不过我和两位姐姐上午在商场可以说是走一路干一路，也没什么气力去做中午饭了……假期的下午或许很适合捧着热乎乎的茶杯，在阳台上一边吃点心一边望风景，而处理各种食材就显得没那么轻松写意。

不过天气预报还是蛮准的，窗外已经转阴，而和心爱的姐姐们一起准备食材，就有一种难以名状的安心感了。

现在还不是螃蟹的时节，口味相对清淡的小兰姐今晚没有螃蟹吃，不过上午运气不错，还是买到了一条很好的鱼，于是现在的小兰姐就正忙着给鱼肉打花刀。

虽然这个活我做起来比姐姐要快不少，但松鼠鱼的花刀终归是小兰姐打得更好看些，当然炸制的步骤还是要我来，不过小兰姐对拍粉、腌制、以及最后酸甜汁的炒制上都更为擅长。

其实小兰姐炒菜还是蛮好吃的，只是口味略显清淡，我还比较习惯，但口味重些的小月姐就经常吐槽姐姐做的菜没味道……素菜的话，考虑到我们姐弟三人的口味，折中地选了鲜香味道的蒜蓉粉丝娃娃菜，这东西做起来倒是简单，因此我还能抽出空来帮着姐姐做其它的菜肴。

家里还有之前炖好的红烧肉，冻好后按块状储存，于是我就想着做一道硬一些的菜，将土豆一半用炸鱼的油炸一下，增加焦香的口味，一半稍微蒸一下，等到炖的时候就能做成吸满肉汤的土豆泥；然后家里还有晒干的豆角，与鲜豆角也一起进了锅，粉条自然也不能缺席这一锅土豆炖红烧肉。

虽然菜名有些过于接地气，但好吃才是第一要务，似乎这道菜也是我们家逢年过节的必备呢。

凉菜由小月姐简单地做了个拼盘，酱牛肉、卤鸡、炸花生米、皮蛋、豆制品。

姐姐原本还想再做个水煮牛肉一类的大菜，但考虑到现在已经有一份凉菜，三份热菜和

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第31页 / 共57页