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她果然不是学习的料子。
今天邀请了丁黎来吃饭,钟月涓抄起手机问了下丁黎的时间和忌口。
丁黎十二点半可以过来,没有忌口。
也有可能是客随主便,丁黎没好意思说。
这附近有个生鲜集市,钟月涓迷迷瞪瞪地洗漱,挑了套闲适衣服换上,踩着夹板拖便出了门。
她先买了一盒鸡蛋,约摸有二十来个。
鸡蛋是对人类最友好的食物,清蒸,水煮,翻炒,对厨艺水准有着良好的包容度,怎么做都不会难吃。
又买了两个土豆。
钟月涓喜欢吃土豆丝,土豆丝一般是炒得脆香脆香的,钟月涓喜欢土豆软烂一点,黏黏糊糊最好。
简而言之,土豆丝的长相,土豆泥的粉感。
这种土豆丝不需要控制火候,过油之后,加水焖到天荒地老就行,再随便洒点生抽和盐水,味道就很不错。
在肉食区,钟月涓要了一斤排骨,两个剥玉米。
她有一个高压锅,排骨焯一道水,和切块的玉米一起盛进去,到点了就能收获一大锅甜香的汤。
排骨肉入口即化,玉米清甜,是性价比很高的一道菜。
在咖啡馆打工两年,一些基础的甜点她都是会的,钟月涓打算再准备一道蛋挞。
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