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晚饭后,大家都没着急休息。
在列春节菜单。
这一直是家里的传统。
因为这是一年中最重要的节日,林小红希望这天全家都可以参与进来,都能吃上自己喜欢的菜。
“我先报一下食材。”林小红扒拉着手指,将这两天买到的肉和菜念叨一遍。
还有何婶子给的,她们从老家千里迢迢带来的。
“今年只有这么多,而且还不能一天吃完,初三、初四你们双双姨一家要过来的。”
林小红发言完毕,挑眉看向其他人,那意思他们可以畅所欲言了。
小河举手发言,“娘,今年能不能豆包了。”
林小红就问,“那你有啥想法?”
小河自然是有的,“可以做小黏饼,豆沙的、红糖馅的都可以,蒸熟了冻在外头,吃的时候用油煎煎,可香了。我同学家做过,我吃过一口,又香又脆还黏牙,可好吃了。”
林小红忍不住咽了咽口水,“也行,正好没苏子叶呢,豆包今年就不做了。”
在宁省老家,蒸豆包都要铺苏子叶的。
“一会我就将红豆泡上,明天上午就能将豆沙做出来,剩下的你们自己做吧。”林小红想了想道,“不过豆油要省着点用。”
就买到二两。
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