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就见锅里已经浮了层色泽鲜亮的红油,厚实的底料都沉在下方,跟她以前去川渝旅游时进的火锅店里的锅底几乎一样。
段星野多站两分钟都嫌累,已经捞了把椅子坐下,推着锅铲一圈圈地搅拌。
江莉搓手:“什么时候可以开动?”
“快了。”段星野看了眼成色,道,“最后再调个味。”
时间终于到了整点,总导演宣布评比开始。
大家坐在长桌边,一盘盘的菜端上来。
因为段星野出人意料做了份火锅,于是节目组特意给他拿了个液化炉,点火后把锅端上去,霎时间,鲜香麻辣味弥漫。
让人担心会炸厨房的段星野,竟然做出了大家最为期待的正餐。
吴恩琪激动地“芜湖~”一声。
只有陶子逸,面色有些牵强,几乎把那个火锅望出一个洞,最后问:“味道是好闻,但能吃吗?”
“哎呀,试试不就知道了,我不客气了啊。”江莉最先动筷子,夹起一片五花肉浸泡进翻滚的底料里。
其他人也纷纷跟上。
肉片滚熟的速度很快,江莉捞起来,吹了吹,一点不怀疑地塞进嘴里。
直播间都等着看她的反应。
段星野明显是做饭新手,炒底料过程中生疏的手法是装不出来的,但他一出手就是个高难度的火锅,多少让人怀疑会翻车。
随着一片平平无奇的肉片入口,舌尖上的味蕾一瞬间炸开礼花,鲜得正好,咸得适宜,伴随留香回味的辛辣料香,嘴里开启了一场味觉狂欢。
 
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