产公司循规蹈矩的一直在搞开发,谁也不敢保证会有什么意外。
旭月国际大厦预售结束,房地产这边留给武广旭掌舵,柳月芽还是要忙食品厂这边的工作。
食品厂的研发团队现在从开始的三百多人减少到一百多人,工人从之前的一百多人增加到将近五百人。
没办法,生产出来的西米露和各种糕点要延长保质期是首要的,必须要研究出来。
要是不含防腐剂还能让糕点和西米露保持一年以上的保质期,除了包装上的设计,就要在食材和调味品上面去掌握,涉及到材料的调配和成分比重等,就和配药方一个样,前提是还要不影响食品的口感。
这些是柳月芽前世没有接触过的。
而且现在做的这些和滨市食品厂的还不一样,都是不易保存的。
还有一个就是酸奶的生产。
国内现在酸奶的生产上还没有后世那么盛行,也没有那么发达,生产的厂家也不多,全国年产量才一万多吨。
更别提什么酸奶系列的食品了,所以这一块在国内现在属于空白。
现在烧钱烧了大半年了,已经投入生产了。
一起推出三个系列产品。
第一,果干系列。琼省这么多水果,果干产品肯定是必不可缺少的,芒果、菠萝、菠萝蜜、榴莲等。
冻干技术现在这个年代还是能做到的,只不过大多用在医学上,用这个技术来生产水果干的还没有,柳月芽也算是国内第一份!
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