徐记小餐馆[美食 第216节

锅里重新刷洗干净，不放油，先把切好的五花肉放进去，来回煸炒出油，然后再把炒出来的肉给倒掉，这样的红烧肉炖出来油腻感大大削弱，而且肉还很紧实，这会这附近都是香味了。

黄婶子在家里正做饭呢，中午煮个面条吃，这么一闻就知道是小徐在做饭，真是香啊。

徐小溪把肉盛出来，开始炒汤色，冰糖炒到焦红咕嘟咕嘟冒泡，直接放进去开水，再把红烧肉也一口气全部倒进去，加各种调味料，跟配好的卤肉料包。

“多放点柴火来炖。”

徐淮在盯着火，这会不用控制火。

一直到里面的红烧肉完全入味，三四十分钟以后，再把剥壳的鸡蛋放进去，然后煮到断生的米饭也放进去，铺在上面，盖上锅盖继续焖煮，先大火后小火，这样的米饭跟红烧肉完全相融，贴着锅边的米粒也会出现米焦，黏黏糊糊又很香。

“徐老板，不知道有没有我的份？”

徐小溪本来是背对着的，听到这带着外国人腔调的声音，转过身看到人还有些惊讶呢。

“龙腾飞。”

第132章 野菜宴

◎“好久不见”◎

龙腾飞上前笑着大方的张开双臂。

徐小溪过去跟他轻轻抱了一下, 现在心里依旧也觉得很惊喜，算是老友重逢，看着他变化也不大。

“你怎么会过来？”

龙腾飞走才不过五六个月, 各种忙，但越是忙就越想念在江县生活的那几天, 去吃过的席面，以及打包的剩菜，他回去过自己的家乡，也去别的国家，参加了几次时装周，走过红毯，说起来是有些累的, 一直到从

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