徐记小餐馆[美食 第198节

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徐小溪烤上第四盘的时候，先让徐淮盯着，她把饭给焖上。

厨房里另外起锅烧水，下米，然后水烧开两三分钟，把米煮断生，再直接用笊篱控水把米饭捞出来放到炖羊肉汤的锅里，直接盖上锅盖接着炖煮，这个需要的时间久一些，第一锅包子再有五分钟就可以关火了，她从厨房又走到阳台上，伸手拿起来一串羊肉，吃了两口，这么好的肉烤出来确实好吃。

秦时时在吃土豆片，她也爱吃这个，辣辣的。

“溪姐，这几串烤一些辣的吧。”

徐小溪点头，“好。”重新坐下来，撒上打碎的辣椒，这次用的辣椒不是打的那种特别碎的辣椒面，而是有颗粒感的，被火烤制后，辣味瞬间就刺激着味蕾。

秦时时爱吃辣的，但从前她一吃就上火冒痘，现在是没这个烦恼，所以也不太顾忌，但也很少吃，就是害怕第二天脸上长出来，毕竟她每天基本都是要在摄影灯下的。

“我就吃两串就行。”

徐小溪看她眼巴巴的盯着，“这个辣椒我去菜市场买的，是个老奶奶家自己院子里种的，辣味正。”

秦时时听着就更馋了。

阳台上打开一个窗户口，烤串的香味顺着空气传了出去，这会是饭点，大家都准备做饭，也有从外面回家的，就闻着这味道，跟徐家隔着一个一单元楼住着的那家，闻着味道就知道肯定是开饭店的又在家里倒腾吃的了。

徐小溪看羊肉上烤出来的油跟辣椒融合在一起，孜然跟盐都充分发挥了它们各自的味道，直接从炉子上拿下来。

“可以了。”

秦时时立刻就接到手里，因为太烫，就只能慢慢的小口吃着试了一下，还真别说，又香又辣，还十分入味，就是很难说，肉很嫩滑一点都不腻。

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