徐记小餐馆[美食 第32节

p;“谢谢啊。”

邱云笑笑，“徐老板，我想问一下店里又有啥新菜没？”

徐小溪觉得还真是自己没猜错，“明个我会上猪蹄，有辣的还有不辣的，还有砂锅腊肠饭，不过这个不能点外卖，只能来店里吃。”

邱云满脑子都是这两道菜，不是一来就上两个新菜，徐老板简直是了解她的缺点，人生在世，没啥追求，主打爱吃。

“行行，我明个早早的点，知道你家到中午就卖完。”说完又转头看自己老公，“你明个是不是休息，拿上饭盒去店里给我买一份腊肠饭。”

王健听见媳妇这话，看到还有外人在，有些不好意思，“明个你一顿能吃完吗？”

邱云想着也是，“那我就先吃猪蹄吧。”

两个人说说笑笑的上了楼。

徐小溪这边跟赵奶奶说完话也回了家里。

徐池今天去了陈耳东家里，陈耳东父母今天晚上又不回来，俩人商量好在他们家住。

徐小溪在家里休息一会，简单的吃了饭，就到楼下跟奶奶大娘们跳广场舞锻炼身体。

第二天一早徐小溪先去了最大的市场，挑选了五个砂锅，到店里处理开锅，八点，徐池跟陈耳东一起去了书店，俩人在路上买了包子跟豆浆吃的。

徐小溪在准备猪蹄，热锅倒上油，先炒糖色，小火一定要炒到起泡，不要怕糊，不然的话糖色就会上不好，再把热水煮过控好水的猪蹄倒进去，锅铲不断地翻炒，均匀的给猪蹄上色。

这个时候的糖色是最好看的。

分了两个高压锅来做，一锅是黄豆炖猪蹄，一锅就是特辣炖煮的。

每个

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