花清香扑鼻,桂花糕上面显然还做了自己的雕刻,看着就十分的精美,比那些名店连锁店里做的都好看。
沈爷爷也是有些震惊,“还挺香的”
汪爷爷拿出来递给他一块,“尝尝。”
沈爷爷咬了一口,满口留香,又糯甜顺滑,不夸张的说,是他吃过最好吃也是最正宗的桂花糕,当年去帝都说一家专门做糕点的老字号都没她做的好吃,这才是真正的桂花糕。
“好吃。”
汪爷爷听到这两个字就知道没错,又打开一瓶冷泡茶,分别倒进他们俩的杯子。
“你爱喝茶,尝尝这个如何,”
沈爷爷这会可是满怀期待,喝了一口,又接连着喝了好几口,“冷泡茶比热茶会去茶叶的苦味,但到最后会回甘,即使茶叶用的不是最好的,但手艺是最好的手艺,洗茶把控的时间很精确。”他说完就打起了主意。
“我后天不是要过生日,会来一些朋友还有亲戚,我想请这位名厨,到我家里做顿饭,你觉得行吗?价钱不是问题。”
作者有话说:
第15章 交到朋友
◎“那是人徐淮小姨”◎
汪爷爷想了一下,“得先问问人家小徐的想法。”不过也知道他是对小徐的手艺是真的满意。
徐小溪在厨房帮着赵奶奶一起腌咸鸭蛋。
赵奶奶去人家做地锅鸡的饭店里要的烧过火之后的柴火灰,里面再按照一定的比例加上几袋盐,加上水,把每个鸭蛋外面裹上一层就可以,挨个放到盆里或者磁缸里,扎好密封口就可。
大概二十天之后差不多就能拿出来吃了。
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