深刻的认识, 也不没想到食品安全问题。有一个大夫把羊肉汤大口喝下去,意犹未尽地说:“不过是一些罂//粟壳罢了,并无阿片之毒。我还吃过用罂//粟籽熬的粥呢,那个粥的味道可真鲜美啊。”
萧靖:“……”
话说得清楚一点,你是从哪儿得来的罂//粟籽?
你们学医的咋那么大胆的,啥都往嘴里塞!
在中国历史上,确实是有食用罂//粟籽的记载。罂//粟籽被称为“御米”, 据说有古代皇帝爱吃罂//粟籽煮的粥(萧靖没吃过),认为味道很好。而在西方烘焙上,也有人拿罂//粟籽来烤蛋糕和面包,把它当作是一味调味品。
“罂//粟籽不能在国内当作调味品流行开来。”萧靖心想, “虽然罂//粟籽能算无毒, 也可食用, 但是种子的灭活难以监管,兴许种子撒到地里还能活呢。要是谁家都能随随便便买到几粒罂//粟种子,岂不是能种出来漫山遍野的罂//粟花?谁家在罂//粟果上面割上一刀,岂不是人人都能在家熬阿片?”
“我看皇帝一心禁止阿片,以后恐怕连市面上的罂//粟籽、罂//粟壳等物都会加以监管。”萧靖披着“羊肉汤大叔”的马甲,在研讨会上发表言论,“虽然罂//粟植物的各个部位都有疗效,能治某种疾病。但是搁在不懂行的人手里,胡乱吃着,那是会要人命的!”
“是这个道理。”有大夫认同他的想法。
关于罂//粟壳在食物中添加会使人成瘾的问题,在数日之后,终于暴露出来。萧靖前几日炖的羊肉汤确实食材很好,胡椒放得多,调味也很棒。但是往后几日,他做得越加敷衍,他将鲜嫩的羊肉换成味道很大的羊肠,汤里连辛香料都不放,闻着特别一大股臊味,他煮成一大锅臭烘烘的汁水。
他送人的羊肉汤变得很难喝,他的手艺变得很差。可是有人不嫌弃,前几日喝过羊肉汤的大夫,这回喝完他的汤之后,闭上眼睛细品:“就是这个味儿!”
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