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“等会儿多吃点,不够就去添饭。”茉雅奇说。
理藩院食堂最为人称道的一点,就是四菜一汤, 主食管够。其实最早的理藩院食堂做的大锅菜并不好吃,食堂的饭菜是近年来才得到改善的。许多来当差的官吏不一定都是家境富裕之人,对于一些家里条件不好的官吏和学生,中午这一顿丰盛的伙食简直是皇上的恩赐!
据说是皇上自掏腰包喂饱理藩院这群人, 每逢吃饭的时候, 众人对皇上的感激之情都上升到极点!
萧靖:其实是我过来代课, 午饭不想吃得太糟糕。
萧靖:将心比心,大家吃好喝好,工作学习更有劲儿了!
皇上富有天下,他愿意请一个单位的人天天吃饭,也不是吃不起。更何况家里有两个孩子在理藩院学外语,皇上对理藩院食堂的伙食看得很紧,他绝对不允许食堂在饭菜上糊弄人。他多次强调:“必须有菜有肉,营养均衡!”
营养均衡是什么概念,清朝人不太懂,但是“有菜有肉”这个词不难理解。
皇上花费银钱,他老人家肯定是希望能看到有成效的。理藩院食堂的厨子们对于皇上很敬畏,他们不敢偷工减料,每次做菜都十分用心。
“哥,今日食堂做的是什么菜啊?”
“我看看,有红烧鸡块、豆角炒鸡蛋、醋溜白菜、梅菜扣肉。汤好像是鱼汤,瞧着奶白色的一大锅,汤里面浮着绿色的叶子,好像是香菜。”
茉雅奇排在打饭的队伍当中,她伸长脖子,终于看清楚今日食堂做的什么菜。她轻声问弟弟:“你要鱼汤吗?我记得你不讨厌香菜吧?”
小灯泡咽了咽口水,他有些口渴:“不讨厌,我能喝鱼汤的!”
茉雅奇不爱喝鱼汤,也不太喜欢香菜,所以她没有要汤。但是她和弟弟一块儿吃
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