豉蒸熟变软。
另外一个锅里放油,加入干辣椒慢火炸香,捞出炸糊的以外,其余的辣椒全部切碎晾凉。姜切片,小葱切段,再重新把花椒、葱姜炸香,与豆豉一通翻炒。以豆酱和饴糖调味后,加入辣椒碎和研磨后的辣椒粉,泼一勺滚油上去,香气就格外浓烈了。
红汪汪的油泡着酱料,一看就知道非同一般!
最后密封,装瓶。
种植园里开辟出来的酱房,炸辣椒的香气飘得几里地都闻得到。这儿每天能做出来五百多坛酱,一坛只有成年男人的拳头般大小。黑心的萧老板定价可不低,一坛子老干妈豆豉就要二十文。
二十文,这可是足足二十文!
二十文能买六斗米,一斗米相当于后世的十二到十三斤。换算起来,这么一瓶小小的辣味豆豉,要卖两百块人民币一瓶!
很显然,这不是卖给普通老百姓吃的。而贵族们不缺钱,两百块钱还没一件名牌衣服贵呢,吃了也不心疼。
这样很利于大秦集团闷声赚大钱,不容易引起竞争对手的警觉。
“两百块一瓶的辣酱是什么概念?”秦王闻着空气中的炸辣椒味,呛得咳嗽起来,“踏妈滴,这就是金钱的味道啊。”
作者有话说:
这几天瘦瘦子拼命码字,争取入v给大家加更。感谢小天使们一路支持,瘦瘦子会努力的,笔芯!
第36章 政哥不求仙(36)
◎秦王的手下在齐国◎
齐国
最近齐国的都城临淄,多了一支从秦国来的商队。听说那些秦人四处钻营,想要和贵族老爷搭上话呢。
 
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