纯了。
她想做桂花糕找不到桂花, 她想做梅花香饼买不到梅花, 她想做玫瑰酥也买不到玫瑰。周楠围着陈秀兰说的那一个市场转了一圈, 最后只找到绿豆。
看着盆里已经泡了两个小时的绿豆,周楠一脸郑重。这可事关她作为一个妈妈的脸面,她一定不能输。
周楠记得,做绿豆糕的第一步是将绿豆隔水蒸熟,所以周楠就开始烧火了。
陈秀兰就看着周楠将绿豆放进蒸格里,有模有样地蒸了起来,并没有发生她想象中的那些事,这让她也放下心来。
也是,做糕点又不需要下油锅,周楠也折腾不到哪去。
陈秀兰这么想着,就离开厨房,到院子里做她自己的事情了。
陈秀兰走后没多久,周楠的绿豆就蒸好了,周楠将其碾碎后,就要开始放糖和油了。
周楠看着柜子里的麦乳精若有所思,如果只放糖,那她的绿豆糕岂不是太普通了。说不定还不如外面买的那些绿豆糕。
如果她将麦乳精加进去,那她的绿豆糕就成了奶香绿豆糕,肯定是独一无二的。
尽管周楠脑海里的方子没有放麦乳精这个步骤,但是绿豆糕那么好吃,麦乳精那么好喝,要是把她它们结合在一起,味道肯定能更上一层楼。
季鹏涛回家的时候,周楠的绿豆糕正好出锅。季鹏涛就看到周楠端着一个蒸笼走了出来。
蒸格上面摆满了淡黄色的花朵形状的绿豆糕,不得不说,周楠这绿豆糕的形状是做的挺好看的。
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