嫁出宫外、养育子孙都是极为有益的。”
元衿默默听着,偶尔乖巧地点几下头。
真正的心思是万万不能说的。
这种时候,哄了老太太高兴,能品尝宁寿宫大餐最重要。
太后说了几句,就喊元衿一起用膳。
做到太后这个份上,什么吃三口、七分饱的规矩便都不作数,她想吃什么就能吃什么。
在数九寒天,她每顿都要吃上至少两盆羊上脑。
边吃还告诉元衿:“这是苏尼特进贡的羊肉,就是在蒙古诸部,苏尼特的羊也是最好的。”
元衿在心中给太后点赞。
可不是!就是在二十一世纪,苏尼特的羊也是顶尖的。
她真想摇着太后告诉她,其实苏尼特的小羊羔肉还不是最好的,最好的是两三岁的散养羯羊,肉质紧实细嫩,冰块加山泉水煮上一个多小时,先撇了沫子喝一口羊汤,再撕了羊腿肉细嚼,最后下一碗面片,那才是大北方的冬日至美。
这些原都是元家老宅厨师的绝活,元衿吃了二十余年,连山泉水加多少都了如指掌。
现在,就先将就将就羊羔肉吧。
乌嬷嬷先替她烫了一片,她小口小口吃完后,用力猛地点头。
“好吃。”
太后是蒙古人,对羊肉的热爱刻在了骨子里,一惯
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