搓麻花

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“那你收拾它干嘛？！下午想偷懒不写了？”宋青阳问。

“哪有”。晏恬芮一想也对，就先放着吧。两人跟在晏凝静后面。

晏恬芮直奔厨房，春容姨还在炸麻花，一旁的大羧基已装满黄橙橙的麻花，她开心地叫了起来，“妈，你已经炸了这么多了呀！”

“是啊，拿几根给青阳尝尝。”大厨吩咐馋猫小女儿。

“还挺有效率的，油的东西宋青阳应该不会吃的。”晏恬芮对妈妈说到，不过她还是拿了几根去屋里找宋青阳，果然他就只拿了一根，只用两根手指，十分嫌弃上面的油渍，不过他还是咬了一小段尝了下味道。

因为要抢时间搓麻花，以防剂子干皮硬化。中饭就省时间支起了火锅，姐姐晏凝静准备的菜，她切了好多腌制的瘦肉和肉皮，再就是素菜，地里种的大萝卜，白菜，火腿肠切片，自家种的红薯加工得的苕粉条，新得的豆腐和麻花也码在里头，放少许十叁香，老干妈，鸡精，腊肉较咸，因此盐只用放一点儿。

火锅中间的坑洞放有几块大木炭，添上灶里柴火烧得的火炻作引，铁锅中间燃起了一团火焰，伴随着刺啦噼啪的响声，烫得外圈的汤水咕咚咕咚的沸腾。

米饭是用小铁锅煮的，香喷喷，有一层黄金锅巴，下米的时候加上一小碗糯米，混在一起，软糯清甜，糯米也不能放多，尤其对老人来说，肠胃不好消化。晏凝静知道妹妹喜欢喝米汤，水沸过滤的时候，她特意留了一碗，撒了点白糖，放在碗橱里。

冬天的火锅总是吃得人热火朝天，姐姐早早吃完一碗饭，就去替灶头的妈妈。春容姨一来饭桌，马上挑起话头，立马埋头干饭的人们，跟着捞起嗑。

说的还是关于过年的安排，要准备些什么年货吃食，又谈

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