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刘婆子掰指头给纪听词数着:“像肉沫茄子、蒜蓉茄子、烧茄子,茄子卷茄盒茄饼等等,但凡是和茄子相关的,王爷都喜欢。”
“茄子,嗯……”纪听词思考着,问:“那,哪一种做起来最简单呢?”
刘婆子道:“这个……烧茄子吧,只需将茄子烤熟后,撕成条,再与烧好的番茄与青椒拌在一块就好了,所以也可以叫凉拌茄子。”
纪听词一听,当即表示要第一个学这个。
他挽好衣袖,小蝴蝶和刘婆子等人都在一旁细心留意着,他按着指示,先将茄子过水洗干净,去掉有毛刺的顶柄,最后将茄子放在灶火中层的隔离铁网上。
刘婆子:“王妃记得随时翻烤,再注意注意火候就好了。”
纪听词坐在灶边,手拿一小扇子,一边轻轰着灶火,一边回应刘婆子,说完又对小蝴蝶道:
“对了小蝴蝶,你再去给我洗几个青椒和番茄,我一块把它烧了。”
小蝴蝶:“好,奴婢这就去。”
纪听词乖乖听刘婆子的话,专注地看着灶火,时不时用火钳去翻茄子。