乔染点了点头,“嗯,我也是这么想的,如果开店,就直接去市里开。”
“乔厂长,既然你有主意了,那就放开手去做吧。
要是你一个人开店,怕亏本,我们两口子也可以出点钱,一起入股。”
乔染笑了笑,“亏本我倒是不怕,目前来说,亏的起。
我改天去市里一趟,筹备一下。”
江卫国听乔染这么说,也是点头同意。
媳妇儿想做什么就做去。
不管成败,他都会在在她身后默默支持她。
于是未来几天时间里,乔染开始做起了开火锅店的规划。
火锅店需要的锅底配方,她是知道的。
因为以前她就自己熬过锅底,味道还很香。
其他的酱料配方,也比较简单。
牛肉酱,香菇酱,芝麻酱之类的,都很好做。
还有就是老干妈,耗油之类的。
香油,醋,小葱花,蒜末都能自己弄。
火锅店最重要的锅底和调料解决了,剩下的就是寻找门面的事儿。
对市里乔染不是很熟。
她自己不行,可以去找陆江
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