该选印度菜的。”
这种东南亚的玩意儿,里面全都是各种乱七八糟的香料。
但是其他的菜肴他一时间大脑短路,完全想不起来了。
“首先,应该放桂皮,而不是丁香。”卢老爷子微笑道:“桂皮会有微微的甜味。”
“还有,你这一圈银河状的装饰,是用什么做的?”
“预先炒过的黄咖喱粉啊。”杰拉里一脸不解道:“我试了好几种油,但是就没办法还原那种明亮的光泽感。”
“实际上,当时闵初使用的是鹰嘴豆,用黄姜粉和印度酥油炒制后碾成粉末。”卢老爷子用纸巾抿了抿唇,简单道:“一共失误五处,得分七十五。”
杰拉里一脸认命的点了点头,破天荒的说了声谢谢,端着菜下去了。
大概五分钟之后,化学检验结果也终于出来了。
“没毒。”副导演示意道:“你们谁要尝尝?”
容玉相当小心的举起手,当着所有人的面咬了一小口。
……这辈子都值了。
肥而不腻,盈润的口感还有那种弹性。
老天,她要是能每天都来一份该多幸福啊。
然而四位评委还是一脸坚定的表示,要等至少半个小时再动筷子。
虽然这道菜从出锅到被品尝,中间隔了整整一个小时,连外面的一层酥皮都没那么脆了。
但是河豚的鲜度还是折服了所有人。
“一模一样。”詹姆斯赞叹道:“我今天真的太幸福了。”
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