宗绍摇头:“没有。”
“那你尝尝,腌好后我尝了下,肉质挺鲜嫩的。”林薇说着挟了只对虾放他碗里。
旁边明明看到,立刻说:“妈妈,我的呢?”
“里面放了酒,你们小孩子不能吃,”说着挟了两只对虾分给兄弟俩,但这次她挟的是过油炒过的。
明明稍有些失望,但还是拿起碗里的虾吃了起来。
母子俩说话的时候,宗绍已经把林薇挟的对虾吃完了,尝着味道的确不错,肉质比清炒或者蒸的要更弹一点,鲜嫩中带着丝丝清甜,酒味反而不怎么重。
宗绍又挟了跟蟹腿,边用剪刀剪开边问:“怎么突然想到这种吃法?”
“我不是刚从石城过来嘛,以前没怎么吃过海鲜,之前蒸鱼做蒜蓉生蚝都是跟供应站的人学的,但我想虽然海鲜清蒸的味道也不错,但我不能总这么吃啊,可供应站里的工作人员事情多,能教我一样做法就不错了,我总不能老逮着她们问吧,耽误人工作不是?”
宗绍剥开蟹腿,用筷子将蟹肉挟出,放到林薇碗里,语气自然地问:“嗯,然后呢?”
“然后……”林薇看着碗里的蟹腿肉,再看宗绍又挟起一根蟹腿,依然是用剪刀剪开,分神说,“你吃自己的就行,不用管我。”
宗绍嗯了声,继续问:“你还没说跟谁学的生腌海鲜。”
林薇吃着甜滋滋的蟹腿肉,继续往下说:“我回来的时候正好看到邓姐坐在院子里,想到她昨天还炒了花甲,就问了两句。然后说着说着,就聊到了生腌海鲜,邓姐老家就是海边的,这是她们当地的特色菜。”<
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共8页