后这样那样试了一番,觉得可以买一点,需要的量很少。周郡和赵雍都说,这个皮蛋可以放置很久,比鸡蛋能放,就和咸鸭蛋一样可以就饭吃。零卖也很受欢迎的,不过是他们人手不够,没有时间,无法零卖的。
那掌柜的看了他们剩下的四十九个,决定要了,说先试试。他卖面食,配的小菜就是鸡蛋,鸭蛋,鸡腿,各种青菜浇头类的,这个变蛋卖贵一些,直接吃也是可以的。掌柜的进价四文,他转手就卖六文钱一个。
掌柜的和他们说先买这些,又问了他们地址,如果受欢迎,会找他们买。周郡说他们每个月来一次,如果下个月需要他们会自己送过来的,但同时也把地址留下了。从这个面馆出去,两人对视一眼,赵雍道:“去书铺看看,那豆芽还没出芽吧?”
周郡点头又摇头,“还是不成。刚才忘了问他们有没有发豆芽的方法。”他刚才进后厨,在门口就看到豆皮和豆腐了。这些都有了,豆芽他们肯定也会做的。
“你问了他们也不会说。你以为都跟你似得,食谱配方见一个说一个。”赵雍瞥了周郡一眼,觉还真奇怪他脑子里还真有这么多吃法,刚才那皮蛋都皮他看着就很想吃,灰白交错,又点缀着葱花,放了米醋,闻着就很香。
周郡无所谓这些食谱吃法被人知道,这又不是他自己研究出来的,这是他站在巨人的肩膀上吃出来的,好吃的东西当然要全人类分享了。传说中宫廷特色菜的佛跳墙,樱桃肉,十全大补汤、八珍煲、黄焖鱼翅极开水白菜,他都吃过啊。这就要感恩现代社会,感恩各色餐馆,感恩他姥姥。
可惜他不知道做法。不然他真的都想把他们说给这些开酒楼做饭的人听。他吃不着,有人能吃着啊,有一天说不定他也能吃上呢。再说就算告诉你做法和食谱,也不是每个人都能做出让人满意的菜来。不然现在怎么这么多炸厨房的人。
“去书铺。”查医书去,豆芽和豆腐要是他们自家能做出来,就又可以给家里弄一个生计来。到时候可以
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