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周郡一看那篮子的东西,笑了,“你怎么想起给我送皮蛋了?”
“你叫他皮蛋?”赵雍显然很惊奇,“你吃过?”
这很珍贵?周郡惊讶了,仔细一想他穿过来连鸡蛋鸭蛋都没吃过多少,的确是没有见过皮蛋的。看到赵雍那疑惑的眼神,周郡说:“我以前吃过,很久以前了,这是鸡蛋还是鸭蛋做的?”
“鸡蛋。”赵雍道:“我们这叫变蛋,这方子是我好不容易得来的,我娘做了好久才成功的。你们村之前经常做这个吗?用鸭蛋也能做?”
周郡却问:“这方子很难得吗?这村子里的人都不知道?饭馆里有没有卖皮蛋的?”说实话他去了几次镇子上,看到有人换鸡蛋鸭蛋的,但的确没有看到有人卖皮蛋或者换皮蛋的。
既然赵雍也说很难得,赵婶娘很不容易做出来的,那岂不是很值钱。这里的人都没吃过变蛋?那么是不是可以变现?他跟着路阳夫妻俩卖炭跑了一圈镇子上,知道有些餐馆里的炒菜品种很少,如果能加一些新品种应该会受欢迎吧?
镇子上卖不出,城里的饭馆应该很需要吧?不说别的皮蛋瘦肉粥就是好吃啊,而且也便宜实惠。他要是本钱足一点,就去城里支个早餐摊,就专卖皮蛋瘦肉粥。还有凉拌皮蛋,皮蛋肉末,皮蛋豆腐,上汤小白菜等等,这些用皮蛋做都好吃啊!
他灵光一现,突然有想法了,他可能找到赚钱门路了。不需要大多的本钱,还不会太累,至少比烧炭轻松,也不害怕会失败,而且更重要的是不用避着人偷偷摸摸地进行了。
做变蛋卖!
第77章 变蛋
“赵雍,你想不想发财?”
 
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