我有福娃会种田 第30节

周娇踢他小屁股，他乐呵呵地撅起屁股，还摇了摇。周妮没忍住，先轻轻踢了一脚，他就一头扎进雪堆里了。

小周氏见了，“我的娘哎，快起来，讨打！”

周妮呆了一下，然后疯狂地跑了。周娇就去追她，拿雪球扔她，路拾扑棱起来，也迈着小短腿一颠一颠地跟在他们后面追赶着。

雪地里直接可以埋萝卜，大人们商量着要不要去买点大骨头，过年隔壁大姜村有人杀了猪，拉到大集上卖了，比镇子上的屠户卖的便宜，一斤能便宜一两文钱。周郡就很馋啊。不光是他，二十九个人没有不想吃肉的。于是大家商量着，去买一斤肉，再买一块剃干净了大骨头来。冬日里熬着骨汤，骨头汤里放萝卜，除夕夜里绝对是个美味。

第二天雪小了一点，就去买了，没有买肉，却是买了两根大骨，还买了一只鸡架子回来。鸡架子也叫鸡壳。是很便宜的。因为把鸡肉都剔除了，剩一副骨架来卖。一般的鸡要六十文一只，而一只鸡架子二十文就可以了。许多人买不一起一整只鸡，就买这个来煲汤。有屠户好刀法，可以把鸡架子剔除干干净净的，连一丝肉都找不出来，但是会把鸡头留给你。

肉留着，大骨头就熬汤。周大福媳妇和王虎媳妇做饭都是一把好手，两人先把大骨头整个放入大锅中熬着，，熬了两个时辰后，大骨入味后，再切入萝卜，再小火熬制一个半时辰，这个时候大骨和萝卜混合在一起，撒上一些白菜碎，加入盐巴，盛出来就是热腾腾香喷喷的萝卜骨头汤。

每人喝上一大碗，配上菜饼子，窗外的雪花飘洒着，别提多自在了。周郡家里还有了炒豆子，他们再去用骨头汤烫上一碟白菜心，配着一起吃。路拾吃的直打饱嗝。

大骨头熬完后，周大福媳妇和王虎媳妇还没舍得把骨头扔了，而是再次将他们捞出来剁碎，然后再重新上锅炖，再添上一大锅水熬制，让后用这个汤来煮大白菜和一些干菜，又是一顿美味。还有那鸡架子，剁碎了熬汤拌栗米饭，浇上一点萝卜干

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