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蚝油在这个年代还算是新款调味料,是从沿海那边传来的,这里偏内陆,不知道怎么用,所以买的人不多,也因此价格不是多高。
弄完这些,江柔就在灶洞里添了很多柴,用火慢慢煨,等着明早见成效。
好在江柔的手艺是没得说的,第二天早上起来,一锅猪大肠已经完全变了样,汤汁浓稠,颜色诱人,盖子一揭开,扑鼻的香味已经掩盖住浓重的腥味了。
当天早上,江柔就用卤好的猪大肠下了一碗面吃。
然后上午,江柔拿着缝了一半的小孩子衣服和一碟子猪大肠去了隔壁。
第8章
江柔到了隔壁时,王婶正在家里洗衣服。
她不像江柔,只需要洗一个人的干净衣服,王叔不仅卖猪肉还要杀猪,平时身上衣服脏的很,得用草木灰泡着。家里倒是有洗衣粉,但用了一段时间后就觉得有点费钱,还是草木灰好,关键是不花钱。
王婶家里的院子门大开,看到江柔过来,她一脸惊喜的抬起头看,“怎么过来了?”
忙站起身,将带着水的手在身前围裙上擦了擦,然后去屋子里给江柔拿了一把椅子过来,嘴里高兴说着话,“哎呀,自从我女儿考上大学后,家里都冷清了好多,每天就我一个人,平时真想找个人说说话。”
将椅子放到江柔身后,“来,坐。”
江柔心里好笑,虽然昨天才认识这个婶子的,但发现她每次只要一开口,说上两句话不到就要提一下她女儿上大学,都成口头禅了。
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