穿成首辅的炮灰前妻 第10节

表情，安慰她。

熬汤，小鱼更鲜美。

小鱼卖不出去，一共七条，吴阿大本来要扔回河里，见她要，便给了她。

陶姜动作麻利地将鱼鳃，腹部黑膜、鱼血都清理得干干净净，鱼鳍剪干净，鱼背上划了几刀。

顾平章的目光在她身上顿住。

这种熟练程度，必然是经常做这件事情。

他眼睛里若有所思。

陶姜往锅里舀了一勺猪油，油热后将鱼放进去煎，煎至两面金黄，放入姜片，然后倒入刚烧开的水，加大火力，水沸腾后再倒一勺黄酒，扔一根葱结进去，用大火催汤。

汤一下子就变白了。

沈三娘和顾薇都惊讶地凑到锅边瞧。

“这汤，怎么白了？”

陶姜笑了笑：“这道鲫鱼汤就是奶白的，不光看着好看，喝起来更是鲜美。”

大火催了一会儿，陶姜把煎好的豆腐煨进去，并放入盐调味。

她又揭开把子肉的盖子，将煎好的虎皮青椒、莲藕都煨进去。

两边火都很大，一刻钟后，陶姜笑眯眯道：“熄火，可以吃啦！”

沈三娘将装米饭的木桶拿到石桌上，给每个碗里都盛好饭。

米饭煮得软硬适中，颗颗

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