要看看到底是?什么东西?这?么香。
原本守在山洞里的兽人们就更别提了,一个个不住地?吞咽着口?水,强忍着把目光从?火塘边移开。
怎么回事?好?香啊!
之前在族里也吃过蒜蓉酱,确实很香,但也远远达不到今天这?么夸张的效果。
好?想现在就知道吃起来什么味道啊——
不过这?个想法显然实现不了,距离生蚝烤熟还需要一些时间,现在他们要着手去准备下一道菜了。
礁石上撬下的小生蚝个头虽小,却也个个肥嫩饱满,正是?做蚝仔烙的好?原料。
竹伊早早便想过来到海边之后要吃些什么,启程前不仅带上了葱蒜等常用的调料,还特意装了些新做好?的红薯淀粉,好?用来做蚝仔烙。
红薯粉加水调开,加入新鲜的蚝肉,鸡蛋蛋液同少许葱碎搅匀,再一并放入热好?的油锅中煎烙。
微黄的蛋液映衬着乳白的蚝肉,偶有嫩绿的葱碎点缀其上,一同在锅中随着慢火与时间转变,直至染上另一层次的金黄颜色。
翻面,大火再煎,出?锅。js
这?菜最适合趁热吃,外酥里嫩,加入了红薯淀粉的蛋液在煎制之后口?感发生了微妙的变化,焦香而酥脆,既不失鸡蛋的香气,又增添了淀粉类食物在煎炸后特有的香脆口?感。
这?时两口?锅中熬煮的生蚝粥也已经散发出?了香气。
稻米在长时间的炖煮中变得绵软,原本一颗颗椭圆柔润的米粒绽放出?花,将满腹的米香滋味尽数融入汤水之中。
米粥逐渐变得柔润,颜色也由最初的清水转变为乳白的模样。
&nb
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共7页