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一节节的莲藕带着淤泥被湖中的大熊猫们陆陆续续扔到岸上,等到浅水处的莲藕被挖得?差不多时,竹伊及时叫了停。再朝湖中走去?,湖水就要淹没整只熊猫了,那个?深度已经不再适合摸藕了,很?容易出意外。
不过,竹伊拍了拍脑壳,她突然?想起来族中夏季挖出的那个?小池塘。正?巧今年秋季时还收了些已经成熟的莲子,来年可以在小池塘中种上,到时候摸藕也容易些。
这时挖出的藕节已经很?是不少了,大熊猫们从湖中出来,抖了抖湿乎乎的衣服,走到一旁的林间?稍作擦拭后换上背篓中带来的干净兽皮衣服,这才清清爽爽地从林间?走出。
这时在湖边歇息没有下水的族人已经将小山堆似的莲藕分开,装在了几十个?竹篓中,一行人朝着部落赶去?。
回到部落后,竹伊先熬上了一锅红糖水,加了些葱姜果,倒也有些红糖姜水的滋味。族里下过湖水的大熊猫们一人喝上了一碗甜滋滋辣乎乎的热汤,浑身的寒意都仿若清扫一空。
带着淤泥的莲藕先各家各户分上了一筐,剩下的则留在宴会厅中。这么好的丰收日,当然?要趁着新鲜来上一次莲藕宴了!
第58章 莲藕宴
白净齐整的莲藕洗净表皮的污泥后刮皮, 选取完好未受损伤的节段,将这色若白玉的藕节快刀切成薄片,尽数送去清水之中浸泡。
剩下或有残缺的部分倒也不会浪费, 洗净后细细剁成藕碎,同兽肉肉末调成肉馅, 加入竹鸡蛋、淀粉、葱姜果汁, 以及椒盐粉等香料提香, 搓成一个个圆滚滚的藕丸子, 放入油锅之中炸至金黄。
薄而清脆的藕片在?清水之中涤去了表层黏黏糊糊的淀粉之后,越发爽利脆嫩。锅中倒入清水煮沸,将这些藕片尽数送去焯过一遍后捞出, 接下来是凉拌或是清炒只看各人神通了。
焯水时竹伊用的是部落常用的那口?大铁锅,藕
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