sp;
等到竹伊拍了拍手,招呼他们过来吃饭时,二人都迫不及待地站了起来迅速凑到竹伊身旁。
锋率先发问道,“伊崽儿,今天的烤肉闻上去好香,你放了js什么?”
竹伊将黄酸果、花椒和辣椒拿出来展示给二人观察。
“这个黄黄的圆圆的果子吃起来很酸,但洒到肉上可以去掉肉的腥气;
这个看起来一小嘟噜的褐色小果子叫花椒,吃到嘴中麻麻的,但当调料很好吃;
还有这个尖尖的辣椒,是一种有点痛的感觉,但当香料会很好吃。阿爹阿娘你们出去打猎的时候如果看到了记得帮我收集一点。”
紧接着竹伊取下两串没有加入辣椒粉的烤肉递给锋和霞,示意他们尝尝。
肉串虽然只加入了黄酸果汁和椒盐粉,却并不显得寡淡。微焦的表皮裹着柔嫩多汁的内里,在口中迸发出灿烂的滋味。椒盐粉的加入为肉汁增添了一抹异香。咀嚼过程中,黄酸果的清香偶尔也会突然出现在舌尖为本就丰富的滋味增添一份惊喜。
再加上肉片串在竹枝上进行的烘烤,竹子的香气也在翻烤中慢慢渗透到肉中。
待二人吃完这串正要拿取第二串时,竹伊抬手拦住了他们,递去一根肉量略少而色泽微微发红的肉串。
“尝尝这个,可能有点辣,不知道你们吃不吃得惯。”
经过这几日的投喂,锋和霞对她的手艺已经有了极大的认可。
霞不假思索地接了过来,直接咬了一大口。
肉块甫一入口,霞便感觉到了不同。第一感觉是香,比之前那串多了一丝令人回味无穷的香气。随着咀嚼的进行,麻、辣、咸、香的味道一拥而上,肆意刺激着每一个味蕾。
&
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共7页