炽烈 第15节

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他在做饭？

意识到这一点，陈静安都觉得违和又奇异。

沈烈没抬眼，让她过去，他握着刀，手指骨节分明，刀下的和牛纹路漂亮，他将肉切成厚薄片，姿势熟稔，刀跟肉在他手下服服帖帖，他将切好的肉一小半做刺身，三两片精致摆盘，放置早已调好的料汁，摆在她面前。

“尝尝。”

陈静安没动，不知道他又想要做什么：“沈先生还会下厨。”

“因为比一些人挑剔些，为了满足口腹之欲，有时也会自己动手，图个新鲜，统共也没做过几次，也没其他人尝过，你是第一个。”

陈静安睫毛颤动。

“每一道食材都有合适的处理方式，也有最合适的品尝时间，”沈烈不紧不慢继续道：“这一份昨晚到的，在恒温恒湿冷藏28天，待到水份流失，致使肉质纤维紧密，确保最好的口感。”

他解释认真，好像请她来，只是吃饭。

陈静安猜不透他的想法，在他的注视下，用湿毛巾净过手，握着筷子夹起一片，轻蘸，肉质细嫩柔软，脂香溢于唇齿，清甜甘润。

“怎么样？”沈烈问。

陈静安勉强点头。

她不知道自己该作何反应，她不是来吃饭的，而他们也不是这种关系。

沈烈笑，又取来米饭手握成团，盖上一片薄肉，用喷枪炙烤片刻，他摆盘，继续递过来。

陈静安皱眉，再次夹起吃掉，米饭吸收进炙烤时的油脂，又是另一番味道。食材顶级，处理方式反倒越简单朴实。

沈烈洗净手，又再次处理起其他食材，边处理，边

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