戈壁滩上的红火日子[六零] 第4节

更别说炖两只整鸡了。

还是在乡下，让婆婆把鸡给杀了，他们也能解解馋。

陆母还是惦记着在城里的梦菡，她把两只鸡炖好之后，用一个大碗盖着，再装到篮子里。

因着是只有一个大碗，没有密封的那种盖子，只能装小半只鸡进去，没有一点鸡汤，她还在碗里放了一个大鸡腿。

两只鸡有四个鸡腿，剩下的三个鸡腿，陆母让陆宿莓他们分着吃。

陆宿莓不肯吃，把鸡腿放在陆母的碗里，“妈，你牙口好，多吃点，我年轻，以后能吃的东西多着呢。”

陆宿粮和田淑梅虽说嘴馋鸡腿，但他们想多吃点鸡肉，就把鸡腿也放下了，“妈，你和宿莓吃吧，我们多喝点鸡汤，吃点其他的鸡肉。”

两只鸡被四个人互相迁就起来，陆母舍不得吃鸡腿，而另外三个人为了孝顺母亲，也不愿意吃。

还是陆宿莓最后有办法，“这样，我去找点辣椒和盐，把鸡腿撕成丝，做凉拌鸡丝吃。”

这年代吃酱油膏都得省着点吃，陆宿莓说的这个吃法，他们还从来没吃过。

不过听城里的大厨说过这个吃法，如果把盐和辣椒混在鸡腿肉里，大家一块儿分了，也免得互相谦让。

田淑梅去找辣椒和盐巴，陆宿莓则去洗了手，开始撕鸡腿肉。

很快简易版的手撕鸡肉就做好了，调味料虽说只有盐巴和辣椒，可大家就着热乎的鸡汤，饱饱的吃了一顿。

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