我家餐厅冰箱通海洋 第155节

r />

男人也非常尊重老师：“老师你多吃这个三线矶鲈，肉质白嫩细致，清甜而富有弹性，味道非常好。”

老章点点头，“好，咱们都吃。”

叶久久送完彩虹虾姑后回到厨房，看了看烤得滋滋香的鱼骨，确认可以了之后将烤好的鱼骨放到已经用菠菜汁点缀过的白色餐盘上，放好后再在旁边放上两枝烤过的迷迭香。

一共两份，摆好后让陵余送出去，叶久久将已经做好的三份砂锅鱼头端下来，放上一些切成很长的香葱，让陵余继续送上去。

等他端出去后，叶久久继续烤金枪鱼骨髓，骨髓只有两份，分别卖给了高远和朱朱两家人。

等陵余回来接手后，叶久久继续做高远他们几桌点菜最多的几桌的红烧绯鲤。

做法很简单，和平时做红烧鲤鱼一样，调一个香辣的汤底，将腌制的绯鲤放进去焖煮，煮熟后出锅装盘，再用剩下的汤汁勾个芡就行。

等六份红烧绯鲤做好后，炭烤炭烤金枪鱼骨髓也做好了，叶久久和陵余一起端出去。

“骨髓终于来了。”高妈妈已经期待了一个中午了。

“这有什么好的？我觉得还是这个炭烤鱼骨和刺身最好吃。”高爸爸又夹起一片鱼骨，鱼骨腌制的非常入味，表皮烤得微焦，咬下去发现里面很嫩，油润多汁，完全不像是背鳍的肉。

肉里还混着孜然、辣椒粉的味道，有点像吃烧烤，但里面的金枪鱼的柔韧、鲜美告诉他，这就是金枪鱼鱼骨。

“我还是觉得这个骨髓更好吃，美容养颜的效果很好。”高妈妈说着又摸着自己焕发青春的脸

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共9页