;“我也分不太清楚,不是常研究海鲜的人都很难区分吧。”乐乐妈妈顿了顿,“老板,今天是不是这三种都有做菜?”
“对,今天送来的海鲜只有这几种。”叶久久拿出菜单,“对了,你们吃鱿鱼吗?有一些人觉得章鱼吸盘太吓人,都不太敢吃。你们不太接受的话就明天再来,有新鲜食材我再请你们吃。”
“我吃的。”高远顿了顿,“不过老板你不用请我吃,我就正常点菜就行。我吃过你这里的海鲜知道它的好,所以才帮你说几句,如果不是足够好,我肯定也不会偏帮谁。”
“对,我也是这么想的,如果不新鲜不好吃我也不会多说的,而且只是帮忙说几句而已,不用请我们吃。”周洁拍了拍自己儿子肉嘟嘟的屁股,“我家乐乐能吃多少你又不是不知道,可不能便宜他了。”
乐乐嗯嗯的点头,“姐姐,我有钱,我要的付钱。”
“付钱。”月月也很捧场。
“没错。”杨老太太虽然也心疼钱,但没道理什么便宜都占,这件事说到底还是她和儿媳妇惹出来的。
“没事的,今天本来海鲜就不多,加上我对鱿鱼章鱼这几个菜没什么太大的信心,你们就帮我试试菜吧。”叶久久直接回了厨房,打算将菜单上的菜一一做了一遍。
菜单上有香辣鱿鱼卷、凉拌五彩银芽鱿鱼丝、章鱼烧、避风塘墨鱼块、鱿鱼炒面、口水墨鱼,都是下饭的好菜。
几个菜里比较新鲜的是章鱼烧、避风塘墨鱼块,其他香辣鱿鱼卷、凉拌五彩银芽鱿鱼丝、鱿鱼炒面等是很常见的家常做法。
章鱼烧做法也不复杂,叶久久动作熟练的将章鱼处理干净,将里面的内脏、墨、眼睛、牙齿、管子全部去掉,因为很新鲜,不需要专门去皮,直接
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