在年代文里卖辣椒 第202节

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紧张了一路的陈聪就很高兴。

车子停在了陈辰家的坝子里，屋里的人听到动静也全部出来，老大老二两家的人都在，就等着鸡拉回来了帮忙卸下来。

李氏安排道：“先放到猪圈那边去！”

大家齐齐应了一声，然后开始干活。

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作者有话要说：

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第223章 223

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其实鸡肉辣椒跟豆豉辣椒的做法是一样的。

先用香叶、八角、花椒、茴香等等香料将油熬香, 然后再将豆豉/炸过的鸡丁放进油里面和辣椒一起翻炒，这里一定是小火，有点类似于熬, 其中也少不了盐的加入，再慢慢翻炒均匀冷却即可。

不论是豆豉辣椒还是鸡肉辣椒都不像糟辣椒那样需要后期发

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