开封府美食探案录 第155节

跟来的阿德就道：“之前看了户籍文档，去年来缴税的掌柜确实姓刘，叫刘善，今年三十五岁，面黄微须，右下巴和脖子上有痔。之后客栈主人并未有过变动，除非还没去衙门通告，不然就是刘善没错了。”

二喜立刻点头，“对对对，他就长得这个样子。”

这家客栈颇有些简陋，主要面向往来的平民和底层客商，一应吃食都是量大管饱，算不得美味。

住宿也很便宜，甚至有不少下头村镇来开封城内务工的百姓，因租不起城里的房子，便在这里交钱睡大通铺。

每日早起去城里做活，晚上出城吃饭，若按月交，每日住宿也不过八个大钱，饭食也便宜，十分划算。

谢钰等人来时，正见一个建壮汉子赤着上身，手起刀落，放倒一头肥猪。

旁边早有人放了大盆过来接猪血，等血流光，往血桶里略撒一点盐巴，再倒入清水搅拌，过一会儿就会变成猪血块。

回头切开了炒菜炖汤都好。

因便宜又管饱，味道也不错，贵人们虽嫌不干净不爱吃，可平民却很喜欢。

见来了官差，那杀猪的几人都有些打怵，你推我我推你，最后才推出来一个人怯怯地问：“差爷，有何贵干呐？”

这些人穿着干净的官袍，体面又威风，看上去跟周围脏乱的环境格格不入，令人望而生畏。

阿德上前说：“你们掌柜的可是刘善？”

那人点头，“您找我们掌柜的吗？他在后头和老板娘盘账，小人这

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