抄起腰裙笑道:“既饿了,便是半刻也等不得了,今日新炼了些羊油,简便些炒个饭吃吧?”
泉驹哪有不肯的。
玉一般的羊油滑入热锅之中,没到底部就已经化了,吃油还得荤油,草植之中芝麻油算是顶香的了,可阿囡觉得,也比不得荤油。
在食肆,哪怕是吃个炒饭必然也不会是简薄的,灶上没有炙羊排,还有些生羊肉,羊肉略抓腌一番,下锅炒熟,阿姥腌制的各种小菜都抓一些切碎下油锅炒出香来,再入冷饭炒散。
一口铁锅里就炒了一份饭,翻炒的十分均匀,因为裹了羊油,每粒米都微微发亮,羊肉是肥瘦相间的极嫩,肥油的部分像一朵微焦的云,这种大荤和米饭相结合带来的充盈享受,实在令人迷醉。
泉驹的肚子里并不缺油水,本以为这份羊肉炒饭会腻了些,但饭粒莹泽分明,小菜脆而爽口,香气直冲口鼻,差点连盘子都啃掉,末了才饮了一口用来解腻的清茶。
人是要吃饱喝足才有点闲心的,泉驹捧着茶走到岑开致身边。
岑开致正对着张喜帖发呆,眼前人影晃动,抬头看泉驹道:“炒饭可还好吃?怎么回来迟了?午膳没赶上,晚膳也差点叫你错过去了,可还有肚子,要不要吃八宝鸭?”
泉驹点点头,又犹豫了一下,道:“胡老爷子去了,我瞧着胡沁伤心,就留了留。”
老人家缠绵病榻多时,这个消息其实并不叫人意外。
岑开致肃了肃面容,瞧了瞧笔端落下的一个胡字,倒是不用纠结请不请嘉娘了,她定然是不会来的。
心中有准备是一回事,老爷子真去了是一回事,虽说胡沁已将胡家的生意接手的
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