大理寺后街的小食肆 第49节

因为在武学查案, 大理寺众人午膳也就在武学里用了。泉驹本无意暴露自己和泉九之间的叔侄关系，可武学的钟博士从胡沁嘴里听到了，急忙扯着他去招待了。

泉驹被胡沁这大嘴巴坑了不止一次，既如此, 他也别想跑。于是乎一张圆桌上人人如坐针毡, 钟博士和几个作陪的博士是因为担忧案情, 泉驹是因为屏风后那些探头探脑的同窗, 胡沁则是因为与江星阔坐了个正对脸。

只有泉九和江星阔吃得还不错, 江星阔不许公厨给大理寺的人另做，只循例吃些就好。不过习武之人消耗大, 公厨给武学上的都是极下饭的大菜，倒是很合大理寺那班人的胃口。

油润润的肉酱山芋糊，这菜上桌时搁在砂锅里, 还咕咚冒泡呢！瞧着黏糊糊的, 用勺子舀起时微粘的山芋糊能有拉丝的感觉, 肉酱是酱汁腌过又炒，炒时油锅里炸香了野山椒, 还勾了薄芡, 这一盘菜就能干掉半甑饭。

咸盐腌过, 再炙烤过的猪皮金黄焦脆, 底下肥瘦□□四六开, 是极好的五花。大厨师刀工极好，一片片切得薄而透光，一筷子夹起五六片来，叠在一起跟朵花似得, 醋碟里这么一过, 一嚼, 只有香没有半点腻。

姜爆打卤排骨就用到裘大厨的宝贝老卤子了，排骨先卤后炒，既有深厚滋味，又有随姜一起爆炒后的辛辣镬气。泉九吃得高高兴兴，不禁感慨还好毒没下在那老卤子里，一桌人还不知道这内情，险些喷饭。

泉驹和胡沁这一餐饭吃得是不上不下，终于好走了，两人打算去演武场上弄些轻省的武器操练一番，消消食。

胡沁这厮又要抄近路，非得从回廊和园子篱笆的夹道里走，小径就一只脚那么宽，根本不是路，走得摇摇晃晃，差点跌进回廊上的花窗里去。

花窗那头，满院因为去过太学看蹴鞠而被软禁问讯的众

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