儿,我再煎几分大人吃,大人吃的,那调料就可以放足了。”
云罗氏也尝了一块,提议:“肉嫩滑又香,就是没什么味儿,等着我去调个料汁。”
云爹说一声:“老婆子弄个芝麻酱。”
“知道!”
余衡看会了后就给叶峥打下手,叶峥一份份煎着。
云清一脚踏进家门就嗅到空气里的牛油香,再仔细一闻,那香味却不是出自厨房,而是从正院方向传出来的,略一想那心里头就有数了。
有下人闻着里头传出气味太勾魂,不由扒着二门的门洞往里看,瞧见云家夫郎回来了,赶紧低下头袖起手一副犯错认罚的样子,毕竟里头还有女眷,若非往窥探后宅上说,那事情可大可小。
云清没想那么多,径直走进去,叶峥煎完家里人吃的牛排,把摊子和剩下的肉交给余衡处理,端着最后一份朝云清笑得开怀:“你回来正好,中午吃香煎牛排。”
两个娃一看到阿爹可是坐不住了,阿爹阿爹地跑过去,抱住云清大腿,朝他笑,和他描述刚刚爹做的牛排有多么香香。
堂屋里云罗氏已经摆了好几个蘸料碟子,有芝麻酱的,有椒盐干碟的,还有调了葱姜蒜的料汁,见他们进来了就招呼坐下开吃。
云爹喜欢吃大块肉,对口感嫩滑滑的里脊兴趣缺缺,捏着战斧牛排的骨头,蘸着麻将吃得津津有味,吃不时来口蒜。
云清喜欢西冷略带嚼劲的口感,蘸干碟里的椒盐吃。
云罗氏的牙不如云爹好使,更喜欢里脊嫩滑,也喜欢那调的料汁和麻酱,还自发发明出了片下那肉裹着腌萝卜和酸菜的吃法。
宝宝们没有蘸料,拿着小勺舀肉粒吃也吃得小嘴油乎乎咂咂的。
 
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