这等他,可家中事务实在太过繁忙,张莲一人带着两个孩子在家,她无论如何也放心不下,于是也只能一步三回头地走了。
等回到家中,卤肉已经做好了,只等着出锅。
好在她走的这段时间里,暂时还没有酒楼前来取货。
等待那些伙计上门的这期间,苏蓝又想到了一件重要的事。
虽说现在张莲已经将流程,还有做卤肉的法子都学会了,可还有最至关重要的一点。
她不会写字,不会记账。
这也是一件需要放进计划里的事,起码,账目上的字,还有这几家酒楼的取货单,她得认得。
苏蓝简单想了想,她们现在的生意,最多也只是晌午比较忙,下午其实是没什么事的。
而且张莲素来不爱出门,平日里一直在家绣衣裳,这段时间,也是够学几个字的。
就从鸿运楼,这三个字开始吧。
不动声色间,苏蓝已经安排好了张莲的学习计划。
此时张莲还在厨房里收拾灶台,俨然不知道,未来自己会面对什么。
苏蓝也不知道,她即将面临,教育史上,头等的困难。
两人各忙各的,不一会儿,便有酒楼的伙计上门来了。
他自报家门,说是吉祥楼的伙计,苏蓝看了眼门外的马车,确实是李信常坐的那辆,又检查过取货单后,吩咐张莲给他过称。
当天的取货单,交接完货物后,会在上面画上一条长线,表示已经取过,而且上面也有标志的日期,这么做,也只是多一重保障。