,把红豆倒进碗里,再往上面淋上一点蜂蜜。
红豆羊奶布丁便完成了。
“这下再尝尝看,一定要趁热吃。”
苏蓝刚说完,便见三个孩子各自捧着碗,大口大口吃得欢快。
羊奶蒸过后,便没了奶腥味,再加上布丁软软的口感,没有哪个孩子会不喜欢。
“你的想法还真是多。”张莲夸赞道。
方才丫丫让她尝了一口,张莲没想到这种羊奶,还可以做成这种滑溜溜的形状。
再加上甜甜的蜂蜜和红豆,既不会太甜,也很好地中和了羊奶的腥气。
“阿娘,到时候我也要学很多美食,开一家酒楼!”刘清雨吃完后,当即叫道。
关于开酒楼这件事,苏蓝已经不止一两次听到了,她倒是想过这个问题,只是开酒楼需要的人手太多,要是用一些外人,自己还没办法完全放心。
所以也只能是想想而已。
不过刘清雨这样说,她也不会打击她,于是笑了笑应道:“好,到时候娘就等着尝你的手艺了!”
几人笑作一团。
虽说她们吃过了甜点,可有一晚上的时间,张莲还是煮了些粥,又将方才剩下的蛋黄配上白面,做了几张油饼,再配上一道简单的拌蔬菜,这就是他们的晚餐了。
次日一大早。
因为今日要回去大山村,所以张莲早早地起来做好了饭,将东西都收拾齐整后,才将孩子们从床上叫起来。
几人吃过早饭,张莲又额外给他们带了些路上吃的点心后,便赶着牛车出发了。
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